ミニ樽ショップ 「アイリー」 メキシコ直輸入のオーク製ミニ樽 「天使のミニ樽」  熟成サーバー/バレル・エイジング用 ミニ樽のアイリー株式会社

◆ お酒タイムが何倍も楽しくなるミニ樽

サントリーRED熟成90日
市販のお酒に物足りない方や自分だけのオリジナルなお酒を熟成させたい方におすすめなのが「オーク製・ミニ樽」。

大きさこそミニですが、その実力はなかなかのもの。
透明なお酒を琥珀色の味わい深い熟成酒へと変化させたり、市販のお酒を「まろやか」にします。
熟成比較10日後
【例】
ペットボトル入りの安価な焼酎や果実酒を造る時のホワイト・リカーをミニ樽に入れると数週間でオリジナル焼酎に生まれ変わります。
(写真はその実例です。) 

自分で造った焼酎の味は格別で、既製品では味わえない至福の時間が楽しめます。




 

◆ 世界に一つのオリジナルなお酒を造る!

●市販のお酒をミニ樽で熟成させて自分だけのオリジナルなお酒を造る。
●お好みの味、色になったらビンに移してお楽しみください。樽に入れたままだと
  熟成が進みます。
●今度は異なるお酒をミニ樽に入れて熟成。前のお酒が浸み込んだ樽とのコラボレー
  ションが楽しめます。
 

◆ 斬新な「樽キープ」をお店で始める!

樽キープ画像
●ミニ樽とお酒をセットで顧客に販売。自分でお酒をミニ樽に仕込んでお店に樽キープ。
 来店のたびに違った味のお酒が楽しめる。      
●焼酎(各種)・ウイスキー・バーボン・ラム酒・テキーラ・泡盛・ジン・ウオッカなどで楽しめます。