オーク製ミニ樽 「天使のミニ樽」  熟成サーバー/バレル・エイジング用 ミニ樽

【よくある質問】


よくある質問を掲載しましたので、ご参考にしてください。

【Q】 ミニ樽で熟成できるお酒は?
【A】 ウイスキーや焼酎などの蒸留酒用です。
ワインや日本酒などの造酒は醸造酒は入れないでください。
【Q】 シルバーとゴールドの違いは何ですか?
【A】 ミニ樽のタガ(枠金)の材質の違いです。シルバーは鉄(亜鉛メッキ)、ゴールドは真鍮(しんちゅう)製です。熟成には関係ありません。お好みで選んでください。
【Q】 ミニ樽内のお酒の残量を知る方法は?
【A】 ストローを栓の穴から底まで差し込んで取り出す時にストローの上を指でふさいで中野お酒を取り出します。ストローのどの位置までお酒が入っているかで残量が分かります。
【Q】 熟成させる期間の目安は?
【A】 ミニ樽はお酒:オークの接触比率が高いため。短期間で熟成が進みます。1ケ月から3ケ月程度の熟成が目安です。お酒を入れっぱなしで長期間置くと、蒸発してお酒が無くなる場合があります。ミニ樽で長く熟成するほどお酒がおいしくなるとは限りません。
【Q】 ミニ樽で本当に熟成できるのですか?
【A】 はい。ミニ樽の構造は大型の樽と同じで、内部は焼かれた本格派です。一般的にミニ樽でお酒を熟成させるとバニラのような甘さやフレーバーが加わり、色も深まります。アルコールのトゲも薄れてまろやかになります。
【Q】 どこに樽を置いたらいいのですか?
【A】 直射日光の当たる場所や風が当たる場所や、高温になる場所は避けましょう。電化製品の近くも避けましょう。日頃、目にしない場所に置くのも良くありません。
【Q】 樽の手入れ方法を教えてください 。
【A】 お酒を入れた状態であれば特に手入れは不要です。きつく絞った布で樽の表面のホコリをぬぐう程度でOKです。
【Q】 ミニ樽を使わないときの保管方法は?
【A】 ミニ樽を空の状態で長期間、放置しないでください。木が乾燥して漏れの原因になります。ミニ樽に安価な蒸留酒を入れて保管する方法をお勧めします。水を入れて保管する場合は1週間ごとに水を交換します。
【Q】 届いた樽の中に木くずが入っています。取り出そうとしても取り出せません。
【A】 樽に穴をあける際の樫の木くずです。 衛生上、問題ありませんのでそのままにしてください。木からの香りがお酒に付く働きをします。
【Q】 コックをひねってもお酒が出てきません。
【A】 樽の上の栓を取ってからコックをひねってください。
【Q】 コックからお酒の出方が良くありません。
【A】 樽内部は焼き加工がされています。 樫の木の炭や木くずがコックのパイプに詰まっている可能性があります。パイプを針金などで掃除をしてみてください。
【Q】 ミニ樽は何年位、使えますか?
【A】 ミニ樽を空にせずに使えば数年は使えます。熟成効果は徐々に薄れて行きますがオーク棒(別売)を入れることで熟成をサポートします。
【Q】 今までと違うお酒を仕込む時は?
【A】 あえて洗浄せずに違うお酒を仕込む方法がお勧めです。樽に浸み込んだ前のお酒の味とのコラボレーションが楽しめます。世界に一つのミニ樽が出来上がっていきます。
【Q】 ミニ樽はお酒を何%くらい、吸収するのですか?
【A】 ミニ樽が仕込んだお酒を吸収することを「天使の分け前」(Angele's share)と言います。ミニ樽では短期間の熟成で 10%〜程度を天使にあげることになります。その価値はあります。
【Q】 栓やコックの交換部品はありますか。?
【A】 はい。交換用パーツを販売しています。(交換用部品はこちらのページから)栓やコックは消耗品です。ゆるくなったり、漏れ始めたら交換時期です。
【Q】 ミニ樽に名前やロゴを刻印してもらえますか?
【A】 ミニ樽本体にデザインやロゴ画像などの刻印はできません。無料で木目調のシートに名前を印刷するサービスを行っていますので、シールをミニ樽の前面パネルに貼ってご利用ください。
【Q】 贈答用として包装や梱包することはできますか?
【A】 特別な包装、梱包は致しておりませんが、ギフトにも通用するレベルです。簡単なリボンをお付けできます。ご注文時に備考欄にご記入願います。価格の分かるものは入っていません。